Wein ist eine Faszination der Natur, verbunden mit der Liebe und dem Wissen eines Winzers. Er ist ein Genussmittel mit Charakter und einer tiefen Seele. Egal ob weiß, orange, rosé oder rot, egal ob prickelnd oder still, der Wein benötigt all deine Sinne um sich dir in seiner vollen Pracht zu präsentieren ...
2014 habe ich es mir zu meinem Ziel gesetzt mit einem Kleinunternehmen meine Leidenschaft zum Thema Wein zu zeigen und auch zu leben, deshalb gründete ich das Unternehmen ,,Weinbild“!
Immer mehr merkt ich, dass die Menschen heutzutage die Kultur Wein verstehen wollen, leider gibt es nicht viele Orte, an denen man dies erlernen und mit Gleichgesinnten teilen kann, darum habe ich beschlossen, Weinverkostungen und Mitarbeiterschulungen anzubieten. Nicht nur um das Wissen weiter zu geben, sondern um die "Faszination Wein" in die Seele der Menschen zu führen.
Ich möchte den Weininteressierten die Feinheit des Weines zeigen, sie überzeugen und in den Bann des Weines ziehen. Wein ist nicht nur ein Getränk zum Trinken, sondern zum Genießen und Verstehen.
Es ist nicht wichtig, dass bei einer Weinverkostung jedem der Wein schmeckt, es ist wichtig, dass jeder nach der Weinverkostung die "Faszination Wein" versteht!
Ich führe meine Weinverkostungen grundsätzlich "blind" durch, denn nur so hat jeder die Möglichkeit den Wein für sich selber zu entdecken.
Ich habe 2010 die Ausbildung zur Diplom Sommelière absolviert und habe mich bereits in die Welt des Weines entführen lassen. Es steckt mehr dahinter als nur eine farbige Flüssigkeit, doch dies muss jeder einzelne für sich selber erkennen. Ich versuche jeden mit der "Faszination Wein" zu begeistern, zu erklären, wieso Wein ist wie er ist und was dahinter steckt.
Genuss – Leidenschaft
Wohlfühlen – Freude
Treffpunkt – Wissen
Wein verkosten heißt mehr als nur Wein zu trinken, denn
„in einem Glas Wein steckt mehr Philosophie als in allen Büchern dieser Welt“.
Wage einen Blick hinter die Kulissen der Weinwelt und lass dich in heimischer Atmosphäre in den Bann des Weines ziehen.
Bei Spaß und Geselligkeit, egal ob mit Freunden, Bekannten oder Kollegen:
Entdecke die
„Faszination Wein“
In der heutigen Zeit, gewinnt Wein immer mehr an Bedeutung. Das heißt jedoch nicht, dass die Mitarbeiter dadurch besser ausgebildet sind.Du hast die Möglichkeit, dies in deinem Betrieb zu ändern!
Gib deinen Mitarbeitern die Chance, das Thema Wein zu erlernen und zu verstehen. Bei betrieblich abgestimmten Schulungen erlernen deine Mitarbeiter mit deiner Weinkarte umzugehen, Weinberatungen durchzuführen und den Wein richtig zu zelebrieren.
„Gib deinen Mitarbeitern die Chance, Wein zu verstehen“
Weinkarten-Zusammenstellung
Du bist viel beschäftigt und findest nur noch wenig Zeit, dich mit der Vielfältigkeit des Weines zu befassen?Ein hauseigener Sommelièr ist für deinen Betrieb nicht rentabel?
Gerne berate ich dich ausführlich zum Thema Weinauswahl und Präsentation. Abgestimmt auf deine Gäste stellen wir gemeinsam eine passende Weinkarte für deinen Betrieb zusammen.
„Präsentiere die Faszination der Natur wie sie es verdient“